20 décembre 2010
à regarder avant de manger
La MJC de St-Sulpice (81) proposait un stage de pâtisserie pour apprendre à faire la bûche traditionnelle. A priori ce n'est pas ma préférée, mais j'aimerais apprendre des trucs de pâtissier, pour faire de jolies décos...C'est tout à fait ce qu'il me fallait, j'en referai une (dans quelque temps...) et je ferai des photos pour livrer ce que j'ai appris, en attendant pour le plaisir des yeux
La bûche au chocolat
et même pour ceux qui ne sont pas fan de bûche au beurre, elle était fameuse !
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