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DEUX PETITS BONHOMMES
2 mai 2011

craquez pour le tiramisu#1

craquez pour le tiramisu#1
Avec les quelques madeleines rescapées du goûter, et le livre reçu lors du swap gourmandises, le papa des 2 petits bonhommes nous a réalisé un succulent dessert du dimanche midi Mélanger 200g de myrtilles avec 60g de cassonade et une pincée de cannelle....
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23 avril 2011

gâteau des 2 ans #1

gâteau des 2 ans #1
Pour souffler les bougies avec Papimi et Mamée 2 jours avant, son Papa lui a fait Amandier au chocolat Mélanger 20g de farine, 60g de sucre glace et 80g de poudre d'amandes. Ajouter 4 blancs d'oeufs battus en neige avec 40g de sucre. Cuire 15min à 180°C....
18 avril 2011

swap gourmandises

swap gourmandises
C'est ce titre alléchant qui m'a donné envie de m'inscrire à ce swap proposé par Anne aux fourneaux Après bien des péripéties, ce midi est arrivé ceci J'avais autorisé la grand bonhomme (qui l'attendait depuis 15 jours) à ouvrir le colis ce midi avec...
11 avril 2011

cake balls

cake balls
Vus ici et ici, et testées : c'est un peu long à réaliser mais c'est joli et délicieux ! En mignardise, au goûter...
31 mars 2011

macarons #2

macarons #2
Contente de ma première réussite, j'en ai tenté une 2ème série, à la vanille cette fois. Je n'ai pas encore pris le temps d'aller acheter les ustensiles nécessaires : un tamis (car c'est super long de tamiser avec une passette !) et une douille lisse...
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24 mars 2011

chamalows

chamalows
Les chamalows ce que c'est marrant, plus on en mange, plus ça colle aux dents ! (chanson pour enfants !) Ca y est, j'ai enfin testé la recette trouvé depuis au moins 1 an je ne sais plus où évidemment, en attente de trouver du glucose sans payer des fdp...
9 mars 2011

mes premiers macarons

mes premiers macarons
Pour faire aussi bien que le tonton des deux petits bonhommes, recette trouvée ici par lui macarons au chocolat C'est long mais ce n'est pas compliqué si on suit la recette à la lettre sans oublier de lire les trucs et astuces. Il me faut maintenant une...
20 février 2011

encore des étoiles...

encore des étoiles...
...qui se mangent cette fois ! Pour essayer ma nouvelle plaque en silicone, je me suis amusée (et oui ça m'amuse ce genre de choses !) à remplir les creux avec la pâte chocolatée d'un gâteau marbré. Le seul hic dans ma présentation, c'est que les gâteaux...
9 février 2011

pour le goûter

pour le goûter
Pour donner l'eau à la bouche ou pour le plaisir des yeux, car ce sont des recettes que j'ai déjà publiées crème vanille rapide et inratable, amaretti ou gaufre liégeoise
23 janvier 2011

amarettis

amarettis
Un autre moyen d'utiliser les blancs d'oeufs : les amarettis Battre en neige pas trop ferme 2 blancs d'oeufs, ajouter 150g de sucre et continuer à battre 2 min. Ajouter 175g de poudre d'amandes et quelques gouttes d'extrait d'amande amère. Faire des boules...
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